iga sapi merupakan salah satu makanan yang paling enak untuk di di jadi kan menu jamuan makan malam bersama keluar ga anda di rumah untuk memasak iga sapi yang enak anda dapat membuat nya di rumah dengan bebarapa bumbum yang wajib ada untuk mebuat rasa pada iga sapi mejadi lebih enak 
bahan bahan yang harus anda siap kan untuk memasak iga sapi yang harus anda siap kan dangin iga sapi pilihan dan iga sapi yang di pakai disaran kan untuk di potong kondisi dagin yang tidak terlalu tebal agar masak nya lebih mudah dengan alat dapur ruhanan
iga dapat anda masak dapat adna memili dengan beberapa cara seperti membakar atau di pangan dengan bubum yang di berikan pada iga. untuk membuat rasa pada iga yang berasa anda harus mebiar kan iga degan bubum di rendan selama 3 jam di dalam kulkas dengan bumbum agr rasa lebih melekat dengan iga
iuntuk api yang di pakai untuk memanga iga sapi di saran kan memakai kayu bakar agra panas yang di dapat normal tidak beruba rubah. pada saat membakar iga harus rutin di balik balik agar iga tidak terlalu cepat gosong ketikan di bakar dengan atau pun di pangan dengan arang kayu yang membra dapat membuat rasa pada iga lebih enak dari pemakaian kompoor biasa